限定豆タンザニアのピーベリーが入荷しました!
カシスやベリー系、柑橘系の香りとクリアな軽い酸味があります。
口当たりもよく、フルーティーな余韻をお楽しみください。
産地:タリメ
精選所:ムリバCPU
精製:ウォッシュド

限定豆タンザニアのピーベリーが入荷しました!
カシスやベリー系、柑橘系の香りとクリアな軽い酸味があります。
口当たりもよく、フルーティーな余韻をお楽しみください。
産地:タリメ
精選所:ムリバCPU
精製:ウォッシュド
タンザニアの北部ンゴロンゴロクレーターの斜面にあるコンゴニ農園より、新しいお豆入荷です〜!(すごい名前!!)
年中マルチングし(木の根の周りに枯草などを敷き詰めて、雑草をおさえたり土壌に養分を供給する作業)
丁寧に育てられています。
また、今期は生産量が少なかった分、完熟したチェリーのみを収穫し、
時間をかけてゆっくりと乾燥したことで、高品質なコーヒーに仕上がっているようです!
ミディアムロースト:ジューシーな柑橘系の酸味を楽しめます
フルシティロースト:コクのある深い味わいと甘味のあるボディが楽しめます
どちらも美味しいので、焙煎による違いも試していただきたいコーヒーです。
店頭にはフルシティローストの焙煎済みを置く予定です。ミディアムローストをご希望の方は、LINEやお電話、店頭でオーダーお願いいたします。
お好きな焙煎度でご用意いたします。
★ミディアムロースト(中煎り)
ハイロースト(中煎り)
シティロースト(中深煎り)
★フルシティロースト
★がおすすめの焙煎度です