2021年 12月 の投稿一覧

[完売]限定豆 パナマ レリダ農園 ゲイシャ・ナチュラル

ついにゲイシャが入荷ですー!
「パナマ レリダ農園 ゲイシャ・ナチュラル」
※数量限定!予約のみの販売となります。
 お早めにご予約ください〜
 生豆で取り置きいたしますので、お好きなタイミングで焙煎承ります

 店頭、LINE、お電話などでご連絡ください。

ミディアム〜ハイローストの間で焙煎度をお選びいただけます。
(★おすすめはハイロースト)
¥3,900(200g)

インパクトのあるフローラルな香りの中にフルーツ系のフレーバーや甘味が感じられます。
長く続く甘い余韻をお楽しみください。


パナマ レリダ農園

1920年代に設立された歴史ある、レリダ農園。
標高が1600m~1800mと高くゲイシャ種の栽培に適した条件が整いBest of Panamaのコンテストで多くの賞を受賞しています。

[完売]限定豆 ベトナム ダラット ダサール コホー村

限定40袋で新しいお豆入荷しました!

バランス良く、ジューシーでクセのない飲み口です。
後口には、甘味が感じられます。

ロブスタ種がメインのベトナムでは珍しい、アラビカ種(交配種のカティモール)の有機栽培です。

産地:ベトナム ダラット ダサール ラクドゥオン地域 コホー村
品種:カティモール
精製:ウォッシュド

1,100円(200g)

[完売]限定豆 エルサルバドル フィンカ サンホセ農園

エルサルバドルから限定豆が届きました!

「エルサルバドル フィンカ サンホセ農園」です。

柑橘系のフレッシュな香りがあり、柔らかな飲み口です。
フルーティーな酸味の中からやさしい甘味が感じられる後味です。

おすすめはハイロースト(中煎り)ですが、
焙煎度を少し上げると、高級チョコレートのようなカカオ系の甘味も感じられました。

40袋限定ですので、お早めにお試しください。

産地:エルサルバドル フィンカ サンホセ農園
品種:レッドブルボン
精製方法:フリーウォッシュド

200g ¥1,400