2021年 9月 の投稿一覧

オリジナルコーヒー缶ができました!

明治28年創業、浅草の老舗茶筒メーカー、加藤製作所さんに作っていただいたオリジナルのコーヒー缶です。
手作業で丁寧に塗装、プリントされた缶は、色艶もよく、味わいがあります。

ブリキ製で光を遮断し、中蓋付きで湿気を防ぎますので、コーヒー豆の保存に最適です!
豆をそのまま入れても、コーヒー袋のまま入れてもお使いいただけます。

両面にデザインを施しています。

店頭、ネットショップで販売中です!ぜひお家に一つ連れて帰っていただけると嬉しいです。

容量:225g
直径:9.5㎝
高さ:12㎝

¥1,200(税込)

[完売]オリジナル コーヒーカヌレ・フィナンシェ

1周年記念でコーヒーカヌレ、コーヒーフィナンシェを販売しました。

当店のアマレロブルボンのお豆を使い、
お菓子作り教室などをしている先生にオリジナルで作っていただきました。

カヌレはしっかりとコーヒー味を出し、
外はカリッと、中はもモチっと仕上がりました。

フィナンシェは粉を少なめに、
さっくりとした食感に仕上がりました。

現在は販売しておりませんが、今後また登場するかもしれません。
買い逃した方は、またの機会をお楽しみに!

[完売]限定豆 ブラジル サンコーヒー アナエロビック

アナエロビックの限定豆が入荷しました!
「ブラジル サンコーヒー アナエロビック」 ¥1,500(200g)税込

産地:ブラジル ミナスジェライス州 グアリロバ農園、サンタクララ農園
品種:カティグア、イエローカトゥカイ
精製方法:アナエロビック(嫌気性発酵)

嫌気性発酵(アナエロビック)…酸素のない環境で発酵させることで、特徴的なフレーバーに。
ナッツ系の甘味の中にフルーティーな酸味があります。

ウォッシュドでは味わえない、芳醇さをぜひお楽しみください〜

Leaf 2021年10・11月号 掲載

8月25日に発売された「Leaf」に掲載されております。

京都のコーヒー屋さんが10店舗ピックアップされたコーナーにおりますので、探してみてください〜

ちなみに、Leafさんの公式LINEに登録すると
お店で使える「コーヒー豆50円引き」の特典がありますよ。

お気軽にご利用ください。
期限は10/31までです

よく読んでいる雑誌に載せていただけると、嬉しいですね…!