2021年 4月 の投稿一覧

[完売]限定豆 パナマ イエニ農園 カツーラ

パナマからも数量限定豆が届いております。

パナマ独特のカリブ海生気候が生み出す、軽い酸味と柑橘系のクリアな香り、
そして上品な甘さが感じられるお豆です。

産地:パナマ イエニ農園 カツーラ

精製方法:フルウォッシュド

フルウォッシュド…一度発酵させてから、ミューシレージを水洗いで除去する方法

200g ¥1,500(税込)

お好きな焙煎度でご用意いたします。
 ミディアムロースト(中煎り)
 ハイロースト(中煎り)
 ★シティロースト(中深煎り)
 フルシティロースト

★がおすすめの焙煎度です

2021年5月の営業

平日 11:00〜18:00
土日祝 10:00〜18:00
火曜日 定休日

GWあたりは休まず営業いたします。

[完売]限定豆 エルサルバドル ビクトリア農園 ビクトリーマウンテン

数量限定で新しいお豆入荷しました!
今回は40袋限定で、かなりマイクロロットなお豆です。

エルサルバドル ビクトリア農園 ビクトリーマウンテン

ビクトリア農園がある地域は、標高、気候、土壌共にコーヒーに適した土地柄であり、
様々な野生動物が生息する自然豊かな環境です。

そんなの環境の中で栽培される完熟のコーヒーは
柔らかいコクと柑橘系のフルーティーな酸味と甘味、苦味のバランスが良く、
クセのない味わいです。

この機会にぜひお試しください。

200g ¥1,300(税込)

お好きな焙煎度でご用意いたします。
 ミディアムロースト(中煎り)
 ハイロースト(中煎り)
 ★シティロースト(中深煎り)
 フルシティロースト
 フレンチロースト

★がおすすめの焙煎度です